Βελτιστοποίηση λειτουργιών
αμπελώνα & οινοποιείου

Βελτιστοποιήστε τις λειτουργίες του αμπελώνα και του οινοποιείου σας μέσα από μία ενιαία πλατφόρμα. Από τον αμπελώνα μέχρι την εμφιάλωση, η Enowise σας δίνει τα εργαλεία για να παρακολουθείτε κάθε βήμα.

Coming soon

Μάθετε πρώτοι όταν θα είναι διαθέσιμο για τους χρήστες της πλατφόρμας.

Λειτουργίες Αμπελώνα

Καταγράψτε στοιχεία αγροτεμαχίων, παρακολουθήστε δραστηριότητες, φαινολογία, αναλύσεις και σχεδιάστε τον τρύγο με ακρίβεια.

Χαρτογράφηση τεμαχίων

Οργανώστε αμπελώνες σε τεμάχια με ποικιλίες, υποκείμενα, σύσταση εδάφους, συστήματα μόρφωσης και πυκνότητα φύτευσης.

Παρακολούθηση φαινολογίας

Καταγράψτε τα στάδια ανάπτυξης της αμπέλου κατά τη διάρκεια της σεζόν. Παρακολουθήστε εκβλάστηση, ανθοφορία, περκασμό και ετοιμότητα τρύγου.

Ημερολόγιο αμπελώνα

Ένα ενοποιημένο χρονοδιάγραμμα δραστηριοτήτων και παρατηρήσεων σε όλα τα τεμάχια. Σχεδιάστε κλάδεμα, ψεκασμούς, διαχείριση φυλλώματος και τρύγο.

Δεδομένα κλίματος & terroir

Καταγράψτε βροχόπτωση, ώρες ηλιοφάνειας, ημερήσιες και νυχτερινές θερμοκρασίες, υψόμετρο, κλίση και έκθεση για κάθε τεμάχιο.

Καταγραφή δραστηριοτήτων

Καταγράψτε κάθε εργασία αμπελώνα με ημερομηνίες, περιγραφές και κατάσταση. Δημιουργήστε πλήρη καταγραφή για ιχνηλασιμότητα.

Υποστήριξη πολλαπλών αμπελώνων

Διαχειριστείτε πολλαπλούς αμπελώνες και δεκάδες τεμάχια από έναν λογαριασμό. Καθένας με τις δικές του ποικιλίες, εδάφη και χαρακτηριστικά.

Λειτουργίες Οινοποιείου

Διαχειριστείτε παραλαβές & ζυγίσεις, εξασφαλίστε ιχνηλασιμότητα, παρακολουθήστε σε ζωντανό χρόνο την κατάσταση του εξοπλισμού σας και βελτιστοποιήστε κάθε βήμα στη διαδικασία οινοποίησης.

Παραλαβή σταφυλιών

Καταγράψτε παραλαβές σταφυλιών με βάρος, Brix, pH, θερμοκρασία και τεμάχιο προέλευσης. Προγραμματίστε τις παραλαβές εκ των προτέρων.

Παρακολούθηση παρτίδων

Δημιουργήστε παρτίδες παραγωγής, αντιστοιχίστε παραλαβές σταφυλιών και παρακολουθήστε κάθε βήμα από τη σύνθλιψη μέχρι την εμφιάλωση.

Διαχείριση δεξαμενών

Καταχωρίστε βαρέλια, δεξαμενές και δοχεία. Παρακολουθήστε χωρητικότητα, τρέχοντα όγκο και ποιες παρτίδες αποθηκεύονται πού.

Δραστηριότητες οινοποίησης

Καταγράψτε ζύμωση, μετάγγιση, διήθηση, ανάμειξη και κάθε εργασία κελαριού. Συνδέστε δραστηριότητες με παρτίδες για πλήρη αρχεία.

Εργαστηριακή ανάλυση & δοκιμές

Καταγράψτε εργαστηριακά αποτελέσματα και παρακολουθήστε τη χημεία του κρασιού. Αλκοόλη, οξύτητα, pH, SO2 και περισσότερα για κάθε παρτίδα.

Χρονοδιάγραμμα παραγωγής

Μια ενοποιημένη προβολή όλων των λειτουργιών, αποφάσεων και μετακινήσεων για κάθε παρτίδα. Δείτε το πλήρες ιστορικό από την παραλαβή μέχρι την εμφιάλωση.

Βελτιστοποιήστε τις λειτουργίες σας, από τον αμπελώνα μέχρι την εμφιάλωση

Αποκτήστε πλήρη ορατότητα στις λειτουργίες του αμπελώνα και του οινοποιείου σας, μέσα από μια σύγχρονη και ολοκληρωμένη λύση.

Coming soon

Μάθετε πρώτοι όταν θα είναι διαθέσιμο για τους χρήστες της πλατφόρμας.

Winery Operations | Enowise